こんにちは、鈴木若菜です!
最近、SNSでめっちゃバズってる「ご当地餃子」の食べ比べ、ガチで楽しすぎません?
「おうち時間」が増えた今、いつでも全国各地の餃子が自宅に届くオンラインお取り寄せは、まさに神サービス!
私もコロナ禍をきっかけに、オンラインで日本各地の餃子を取り寄せては、その味や特徴をSNSで発信するようになりました。
そんな中、急速にフォロワーさんが増え、気づけば「餃子インフルエンサー」なんて呼ばれるようになっちゃいました!
この記事では、そんな私が実際に全国各地から厳選して取り寄せたご当地餃子を、本気で食べ比べた結果を大公開しちゃいます!
- あなたのまだ知らない、ご当地餃子の魅力に迫る!
- 読めば「ポチる」手が止まらなくなるかも…?
- SNS映えするアレンジや、投稿のコツも教えちゃうよ!
さあ、一緒に、ご当地餃子のディープな世界へLet’s go!
目次
ご当地餃子を選ぶコツ
全国各地のご当地餃子、星の数ほどある中から、どうやって選べばいいの?
そんな疑問に、私、鈴木若菜がお答えします!
最新トレンドをチェック!SNSリサーチ活用法
まず、最新トレンドをチェックしなきゃ始まらないっしょ!
- インスタやTikTokで「#ご当地餃子」や「#餃子お取り寄せ」を検索
- 気になる餃子を販売しているオンラインショップの口コミをチェック
- 実際に食べた人の投稿で、味や見た目のリアルな情報をGET
「#餃子パーティー」「#おうちごはん」も参考になります!
インフルエンサーや、食通アカウントの投稿は、情報の宝庫ですよ。
人気投稿やリール動画をヒントにすれば、トレンド感度の高いチョイスができるはず!
今、どんな餃子がアツいのか、アンテナを張り巡らせるのがマジで大事。
地域の個性が光る餃子ブランドを見極める
次に、地域の個性が光る餃子ブランドを見極めよう!
- 地域の特産品が使われているか?
- 素材や製法にこだわりはあるか?
- 他にはないユニークな特徴があるか?
地域の特産食材をふんだんに使った餃子は、まさにその土地ならではの味わい。
オンラインショップの商品紹介ページで、素材や製法へのこだわりをチェックするのも大事です!
あと、これは結構重要なポイントなんだけど、パッケージデザインの可愛さや、ネーミングのセンスで選ぶのもアリ。
「ジャケ買い」ならぬ「パケ買い」で、思わぬ発見があるかも。
項目 | チェックポイント |
---|---|
原材料 | 地元の特産品が使用されているか? |
製法 | 手作り、無添加など、こだわりの製法が記載されているか? |
パッケージデザイン | SNS映えしそうか? |
レビュー | 実際に購入した人の評価はどうか?オンラインショップや、SNSで確認。 |
レビューやランキングを参考にしつつ、自分の直感を信じて、ビビッときた餃子を選ぶのが一番!
全国制覇に挑戦!実際に取り寄せて食べ比べ
さあ、いよいよ、全国各地から厳選したご当地餃子を取り寄せて、食べ比べにチャレンジ!
到着&開封の儀:ワクワクを共有する瞬間
注文した餃子が届いたら、まずは「開封の儀」から!
どんな風に梱包されてる?
パッケージは可愛い?
この瞬間が、めちゃくちゃワクワクするんだよね!
- 届いた箱をいろんな角度から撮影
- 開封シーンを動画に収めて、SNSでリアルタイムに共有
- フォロワーさんからのコメントで、期待感も最高潮!
私は、開封の瞬間のドキドキ感を、なるべくリアルにフォロワーのみんなと共有するようにしてるよ。
一緒に「開封の儀」を楽しむことで、美味しさも倍増する気がするんだよね。
餃子、キターーーーーー!
どんな味か、めっちゃ楽しみ!
パリッとvsジュワッと!焼き・水餃子の食感対決
餃子の調理法といえば、焼き餃子と水餃子が二大巨頭。
どっちも違った美味しさがあるから、食べ比べにピッタリ!
- フライパンに油をひいて、強火で一気に焼き上げる!
- 焼き色がついたら、お湯を注いで蒸し焼きに。
- 水分が飛んだら、ごま油を回しかけて、カリッと仕上げる!
焼き餃子ならではのパリッとした食感を最大限に活かすには、火加減がポイント!
最初は強火で焼き目をつけて、そのあと中火~弱火でじっくりと。
水餃子は、茹でるだけでなく、スープや鍋に入れても◎。
モチモチとした皮の食感がたまらない!
ここでは、私が実際に試した中で、特に印象的だった「パリッと」と「ジュワッと」を比較してみましょう。
餃子 | 特徴 |
---|---|
博多ひとくち餃子 | パリパリ度No.1!薄皮で、焼くと羽根つき餃子みたいにカリッカリになる |
宇都宮餃子 | 野菜たっぷりで、焼き目はパリッと、中はジューシー!絶妙なバランスがクセになる |
浜松餃子 | 円形に並べて焼くのが特徴的。外はパリッ、中はふっくら! |
どの餃子も、本当に個性豊かで、奥深い・・・。
次は水餃子部門!
餃子 | 特徴 |
---|---|
神戸味噌だれ餃子 | モチモチの皮に、特製の味噌だれが絡んで最高! |
京都九条ねぎ餃子 | スープに入れると、九条ねぎの香りが広がって、料亭の味! |
鹿児島黒豚餃子 | 豚骨スープとの相性バツグン!黒豚の旨味がジュワッと口いっぱいに広がる、至福の味 |
水餃子は、タレやスープの味で、何通りもの楽しみ方ができるのが良いよね。
アレンジ無限大で、研究のしがいがあります!
ご当地餃子アレンジをもっと楽しむヒント
ご当地餃子、そのまま食べてももちろん美味しいんだけど、ちょっとしたアレンジで、さらに美味しさがアップするんだよ!
ここでは、私のお気に入りアレンジをご紹介します!
タレ研究:オリジナルブレンドが味を激変させる
まずは、タレの研究から!
定番の醤油、酢、ラー油もいいけど、オリジナルのブレンドで、ご当地餃子の魅力をさらに引き出そう。
- ベースとなる調味料を決める(醤油、ポン酢、ごまだれなど)
- アクセントとなる調味料を加える(ラー油、豆板醤、柚子胡椒など)
- 隠し味をプラス(マヨネーズ、オイスターソース、ナンプラーなど)
例えば、醤油ベースなら、ニンニクやショウガを加えてパンチを効かせたり、ごま油をプラスして風味をアップ!
ポン酢ベースなら、大根おろしやネギを加えてさっぱりと。
さらに、チーズソースや、はちみつ&バターで、スイーツ系ディップにすれば、新感覚の味変が楽しめる!
トッピングや包み方で作る“映え”餃子
次に、トッピングや包み方で“映え”を狙っちゃおう!
- 色とりどりの野菜をトッピングして、彩り豊かに
- チーズやアボカドを乗せて、とろ~り感を演出
- 包み方を変えて、見た目にも変化をつけて
例えば、いつもの餃子に、カラフルなパプリカや、パクチーをトッピングするだけで、一気に華やかに!
チーズやアボカドなどの若者ウケの良い食材をプラスすれば、さらに「いいね!」が増えること間違いなし。
包み方も、棒餃子や、丸い形にしたり、ひだの数を変えたりと、工夫次第で、いろんな表情の餃子が作れちゃう!
カラフルな皮で包めば、SNS映えもバッチリ!
餃子のアレンジ、無限大すぎてやばい!
みんなも色々試してみて!
食べ比べ結果発表!推し餃子ランキング
全国各地のご当地餃子を食べ比べてきた私が、独断と偏見で選ぶ「推し餃子ランキング」を発表しちゃいます!
個性派ゾーン:忘れられないクセになる味TOP3
まずは、個性派揃いの「クセになる味」TOP3から!
- 1位:宮崎県「馬渡のもっちり餃子」
- もっちもちの皮と、じゅわっと溢れる肉汁が特徴。
- 皮のもちもち感は、今まで食べた中でダントツ!
- 2位:北海道「音更餃子」
- ニンニクの効いた餡は中毒性があります。
- 後から来るピリッとした辛さもたまりません。
- 3位:長野県「長野きのこ餃子」
- 地元の新鮮なきのこと、豚肉、キャベツの相性が抜群。
- あっさりした味付けの中に、きのこの芳醇な香りが後を引きます。
どれも、地域特産の食材がギュッと詰まった、絶品揃い!
一度食べたら、忘れられない味です。
王道ゾーン:万人に愛される鉄板系餃子BEST3
次に、誰もが「美味しい!」と納得する、鉄板系のBEST3!
- 1位:栃木県「宇都宮餃子」
- 野菜たっぷりでヘルシーながら、ジューシーさも兼ね備えた逸品!
- 焼き、水、揚げ、どの調理法でも美味しい。宇都宮餃子といえば、すべて手包みで作られ、にんにくを多めに加えたパンチのある味わいが特徴の和商コーポレーション 評判も要チェック!
- 2位:福岡県「博多ひとくち餃子」
- 薄皮でパリッとした食感がたまらない!
- ビールのお供に最高です。
- 3位:静岡県「浜松餃子」
- キャベツの甘みと豚肉の旨味が絶妙なバランス。
- 円形に並べて焼くのが特徴で、見た目も楽しめます。
これらの餃子は、家族や友人とのパーティーにも最適!
安定感のある美味しさで、みんなに喜ばれること間違いなしです。
SNS映えを叶える撮影&発信テク
美味しい餃子を食べたら、SNSでシェアしなきゃもったいない!
ここでは、私流の、SNS映えする撮影&発信テクを伝授しちゃいます!
インスタで魅せる!“ガチ”盛り付け写真術
まずは、インスタ映えする写真の撮り方から!
- 真上から撮って、餃子の形や焼き色をしっかり見せる
- 断面を撮って、ジューシーさをアピール
- お皿や小物にもこだわって、世界観を演出
スマホでも、ちょっとしたコツで、プロっぽい写真が撮れちゃうんだよ!
例えば、真上から撮る「俯瞰(ふかん)撮影」なら、餃子の形や焼き色がキレイに写せるし、オシャレな雰囲気に。
自然光で撮ると、より美味しそうに見えるよ!
バズる写真に欠かせないのが、小物使い。
お皿や、テーブルクロス、カトラリーなどにもこだわって、世界観を作り込むのがポイント!
TikTokで瞬殺バズ!リールやタイムラプスの活用
次に、TikTokでバズる動画の作り方!
- 開封から調理までの流れを、テンポよく編集
- BGMやエフェクトで、動画を盛り上げる
- 「パリッ」「ジュワッ」などの効果音で、シズル感を演出
リールやタイムラプス機能を活用して、調理シーンをギュッと凝縮!
例えば、皮を伸ばす工程や、餃子を包む様子をタイムラプスで撮影すれば、見ていて飽きない動画に仕上がるよ。
音と動きで「パリッ」「ジュワッ」をリアルに届けるには、音ハメが重要!
動画の動きに合わせて、効果音やBGMを入れることで、より臨場感が増すよ。
// 餃子を焼く音
「ジュワ~~~~~」
// 餃子を割る音
「パリッ」
// 肉汁が溢れる音
「ジュワッ」
視覚と聴覚に訴えかけて、見た人の食欲を刺激しちゃおう!
まとめ
今回は、ご当地餃子をオンラインで取り寄せる楽しさと、食べ比べの醍醐味、そして、SNSでの発信テクについて、熱く語らせていただきました!
全国各地には、まだまだ知られざる美味しい餃子がたくさん!
オンラインお取り寄せなら、自宅にいながら、日本全国の餃子を味わえちゃう。
ご当地餃子を通じて、地域のストーリーや特産品を知ることができ、まるで旅をしているような気分に浸れるのも醍醐味の一つです。
「いつもと違うことがしたいな…」そんな時こそ、オンラインお取り寄せがおすすめです!
これからも、私は「餃子インフルエンサー」として、美味しい餃子情報を発信し続けていくよ!
- 新しいご当地餃子の発掘
- 斬新なアレンジレシピの開発
- SNSで餃子の魅力を世界に発信!
最終目標は、世界中の人に餃子の素晴らしさを知ってもらうこと!
これからも、応援よろしくね!
さあ、あなたも、ご当地餃子の世界へ飛び込んでみませんか?
きっと、新しい発見と、美味しい出会いが待っているはず!
最終更新日 2025年3月5日 by logistics